Câest un grand ouf de soulagement pour toutes les Ă©quipes de Planet Sushi. Le plan de continuation prĂ©sentĂ© par le propriĂ©taire Ă 100 % de la chaĂźne de 47 restaurants, Siben NâSer, a Ă©tĂ© acceptĂ© par le tribunal de commerce de Nanterre. Lâenseigne qui a retrouvĂ© une belle profitabilitĂ© et prĂ©sentĂ© un Ă©chĂ©ancier de remboursement sur 10 ans de ses dettes, repart de plus belle avec une promesse, a minima, de 22 ouvertures en 3 ans. Lâavenir du 2e rĂ©seau français de restaurants dâinspiration japonaise restait suspendu Ă la dĂ©cision du tribunal de commerce de Nanterre qui a rendu son verdict le 20 octobre dernier. Alors que la chaĂźne Ă©tait en redressement judiciaire depuis le 20 fĂ©vrier 2020 et que la liquidation restait une option possible, câest le plan de continuation prĂ©sentĂ© par le fondateur de lâenseigne et son Ă©quipe qui a Ă©tĂ© retenu. Une dĂ©cision qui a soulagĂ© lâensemble des Ă©quipes et permet Ă notre enseigne de sortir encore plus forte, de sa mise sous tutelle », explique Ă Siben NâSer. Le bouillonnant entrepreneur dĂ©taille comment la marque a profitĂ© de ces 20 mois dâobservation, pour se restructurer aux cĂŽtĂ©s des deux administrateurs judiciaires et travailler sur ses fondamentaux pour encore mieux rebondir. Une pĂ©riode pendant laquelle, soit dit en passant, elle a battu tous ses records dâactivitĂ© avec, Ă fin juin 2021, une profitabilitĂ© de prĂšs de 2,7 M⏠dâeuros et une projection de 4 M⏠à fin dâannĂ©e sans PGE », ajoute Siben NâSer qui vise un CA cette annĂ©e de l'ordre de 71 MâŹ. "Notre profitabilitĂ© exceptionnelle a portĂ© la dĂ©cision du tribunal, sans compter que nous n'avons eu aucune casse sociale pendant la pĂ©riode de redressement judiciaire", Siben N'Ser. Dans sa nouvelle feuille de route, Planet Sushi remboursera, de maniĂšre progressive et Ă©chelonnĂ©e, sur 10 ans, sa dette de 16 MâŹ, aux crĂ©anciers concernĂ©s. Un changement de gouvernance Parmi les grands changements qui vont sâopĂ©rer, la sociĂ©tĂ© Planet Sushi change de format de gouvernance avec le retrait des commandes, du fondateur de lâentreprise qui devient prĂ©sident du conseil de surveillance au profit de lâactuel directeur gĂ©nĂ©ral, Gilles Piquet-Pellorce, qui prend la casquette de prĂ©sident du directoire. Si Siben NâSer compte bien prendre un peu de recul, il sera, comme il le souligne, -encore actif non seulement pour incarner la marque mais aussi pour dessiner son avenir. Une stratĂ©gie qui sâappuiera sur un dĂ©veloppement qui redĂ©marre en franchise avec pas moins de 20 instructions de DIP en cours dont 7 qui ont dĂ©jĂ signĂ© et qui verront le jour dans les prochains mois Ă Montpellier, AlĂšs, Lille 3e, Lyon 3e ou encore Marseille 2e. Si la chaĂźne a prĂ©vu dans son plan de route, prĂšs de 22 ouvertures sur les 3 prochaines annĂ©es, les choses pourraient aller beaucoup plus vite comme notamment le remboursement de sa dette, Ă la faveur de lâaccueil de partenaires financiers au capital dĂšs lâan prochain. Pour ne rien manquer de l'actualitĂ© du snacking, Suivez-nous sur Twitter francesnacking Et nâoubliez pas de partager cet article, sâil vous a apportĂ© quelque chose, avec votre communautĂ© !
PlanetSushi a lancé il y a deux semaines sa nouvelle carte 2014 placée sous le signe du voyage. Elle comprend prÚs de 60 nouveaux produits dont 6 sushi World Food Revolution (italiano,
Pour ce nouvel Ă©pisode de Patron incognito, diffusĂ© ce mardi 9 janvier, c'est Siben N'Ser, fondateur de Planet Sushi, qui s'est prĂȘtĂ© au jeu en acceptant d'ĂȘtre dĂ©guisĂ©. Il regrette d'avoir Ă©tĂ© transformĂ©... en un sosie de Cyril Hanouna !Ce mardi 9 janvier Ă 20h50, M6 diffuse un nouvel Ă©pisode de Patron Incognito. Cette fois-ci, c'est Siben N'Ser, le PDG de Planet Sushi, qui a acceptĂ© de jouer le jeu en pĂ©nĂ©trant au sein de sa propre entreprise Ă plusieurs postes-clĂ©s. Comme les autres PDG, Siben N'Ser a Ă©tĂ© dĂ©guisĂ© afin de ne pas ĂȘtre reconnu par ses employĂ©s. Le dirigeant de 40 ans regrette de ressembler alors Ă ... Cyril Hanouna."J'Ă©tais trĂšs bien grimĂ©. Le maquillage a durĂ© plus de six heures. Quand je me suis dĂ©couvert, j'Ă©tais dĂ©goĂ»tĂ© de l'image que je renvoyais, ils m'avaient fait une tĂȘte qui ne ressemblait plus Ă grand-chose. Sur les rĂ©seaux sociaux, les gens disent "c'est Cyril Hanouna dans Patron Incognito" ! Mais comme on m'a teint en blond durant un mois, j'ai perdu beaucoup de cheveux. Je mets des lotions tous les jours pour qu'ils repoussent", a-t-il regrettĂ© lors d'une interview pour TĂ©lĂ© malgrĂ© tout grĂące notamment Ă ce dĂ©guisement que Siben N'Ser a pu tester plusieurs postes de son entreprise sans ĂȘtre reconnu. Siben N'Ser est notamment revenu lors d'une autre interview accordĂ©e Ă TVMag sur son passage au poste de livreur en scooter oĂč il a dĂ©couvert que l'un de ses employĂ©s avait une conduite parfois trĂšs dangereuse "La sĂ©curitĂ© et la conduite de mes livreurs sont ma prĂ©occupation quotidienne". Pour ne plus avoir Ă faire face Ă de tels drames, le PDG a pris des dĂ©cisions depuis la fin du tournage "Les livreurs seront bientĂŽt en vĂ©los Ă©lectriques, donc moins rapides, plus Ă©colos et moins dangereux que les scooters Ă essence. La premiĂšre flotte arrive chez nous fin mars". Inscrivez-vous Ă la Newsletter de pour recevoir gratuitement les derniĂšres actualitĂ©s
SIBENla incidencia en RNPt < 32 semanas y < 1.500 g en el año 2017 fue de 28,5% utilizando la de ïŹ niciĂłn de depend- encia al oxĂgeno a las 36 semanas, con gran variabilidad
20h00 , le 9 octobre 2021 Planet Sushi, l'une des deux Âenseignes phares de la livraison de sushis en France, va-t-elle ĂȘtre liquidĂ©e? C'est la grande peur de son prĂ©sident-fondateur et actionnaire unique, Siben N'Ser. Jeudi, il jouera son va-tout devant le tribunal de commerce de Nanterre pour sa sociĂ©tĂ© et ses dix-huit restaurants en propre, sur la cinquantaine que coiffe l'enseigne avec ses franchisĂ©s. PlacĂ© en redressement judiciaire en fĂ©vrier 2020, Groupe Planet Sushi, qu'il a fondĂ© en 1998, prĂ©sentera ce jour-lĂ un plan de continuation aprĂšs une pĂ©riode d'observation de dix-huit mois. "La procureure a demandĂ© de rajouter cette requĂȘte Ă l'ordre du jour du tribunal, ce qui est tout Ă fait inhabituel", Ă©claire son avocat Bruno passif de plus de 16 millions d'euros"Je vais me battre jusqu'au bout, s'Ă©meut Siben N'Ser. Je suis sidĂ©rĂ© que l'on envisage de nous liquider et de menacer 350 emplois alors que nous nous redressons, que nous avons remis Ă plat notre gestion, couvert nos charges courantes, signĂ© six nouveaux contrats de franchise et engrangĂ© 2,5 millions d'euros de rĂ©sultat au premier semestre", au parquet qui juge son plan insuffisant et lacunaire, le fondateur de Planet Sushi invoque une trĂ©sorerie de plus de 2 millions d'euros et un chiffre d'affaires de 40 millions d'euros. Son entreprise a, toutefois, accumulĂ© un passif de plus de 16 millions d'euros portĂ© par prĂšs de 600 crĂ©anciers qu'il propose d'apurer sur dix ans. "95% de nos crĂ©anciers nous suivent et nos administrateurs judiciaires nous soutiennent", appuie le sous sauvegarde en 2014Reste qu'en matiĂšre de procĂ©dure collective, Groupe Planet Sushi fait figure de rĂ©cidiviste. En juillet 2014, ses restaurants avaient dĂ©jĂ bĂ©nĂ©ficiĂ© d'une mise sous sauvegarde et obtenu l'homologation d'un plan de continuation. Autre ombre au tableau sa sociĂ©tĂ© n'a pas publiĂ© ses comptes pendant les deux derniers exercices. "Donc, je n'ai pas le droit Ă une deuxiĂšme chance contrairement Ă ce que prĂ©voit la loi?", interroge Siben N' cours des vingt derniers mois, son groupe s'est renforcĂ© dans la livraison et la vente Ă emporter. Il a aussi changĂ© de dirigeant en recrutant en novembre 2019 Gilles Piquet-Pellorce, ancien directeur gĂ©nĂ©ral de Biocoop , en lieu et place d'Alexandre MaizouĂ©, ex-DG du groupe La Pataterie. Parti en aoĂ»t 2019, pour des raisons de dĂ©saccords stratĂ©giques, ce dernier participerait Ă un plan de reprise de Groupe Planet Sushi aux cĂŽtĂ©s du fonds Montefiore Investment dĂ©jĂ prĂ©sent au capital de CĂŽtĂ© Sushi.
TheRosicrucians Their Rites and Mysteries - Free ebook download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read book online for free.
Il créé lâenseigne en 1998 alors quâil nâa que 20 ans. En ouvrant la premiĂšre chaĂźne de restaurants de sushis en France, le jeune entrepreneur fait lâactualitĂ© et devient un patron mĂ©diatique. Depuis, lâentreprise ouvre jusquâĂ 20 restaurants par an, en France et dans le monde. Aujourdâhui, Ă la tĂȘte dâun vĂ©ritable empire, Siben Nâser refuse de se reposer sur ses acquis et dĂ©cide de se lancer dans lâexpĂ©rience Patron de trois jours, il va abandonner son statut de PDG et son confort de vie pour redevenir un simple apprenti dans sa propre entreprise. Pour passer incognito parmi ses employĂ©s, il va changer dâapparence et dâidentitĂ©. Trois jours durant lesquels le patron sera sous couverture il sera David Lorenzo et se fera passer pour un futur assistant manager dâun restaurant de GenĂšve, en observation dans les restaurants de Nasryn et Fanny, et dans la cuisine centrale dâEteil. Comment rĂ©agiront-ils en apprenant quâils ont formĂ©s leur patron ?Le patron fera dâabord la connaissance de Nasryn, 22 ans, qui pour financer ses Ă©tudes travaille au restaurant de Versailles en tant que livreur. La livraison reprĂ©sente 50% du chiffre dâaffaires de lâentreprise. Les livreurs effectuent chaque jour jusquâĂ 15 livraisons Ă la chaine, quelle que soit la mĂ©tĂ©o. Comment le patron de 1m90 se dĂ©brouillera Ă travers la ville sur son petit scooter ? Comment rĂ©agira-t-il face aux dangereuses infractions au code de la route de son employĂ© ? Une rencontre humaine tout en bonne humeur, que Siben NâSer ne risque pas dâoublier !Pour son 2Ăšme jour en immersion, Siben NâSer se rendra Ă Sceaux pour observer le poste de serveur polyvalent lors du rush du soir. A cette occasion, il rencontrera Fanny, 19 ans, pleine dâambition quant Ă son avenir dans la sociĂ©tĂ©, avec pour seul bagage, un bac littĂ©raire. ChargĂ©e de lâaccueil, de la prise des commandes par tĂ©lĂ©phone, du service en salle et de la caisse, le patron devra Ă ses cĂŽtĂ©s jongler avec les responsabilitĂ©s et les commandes. Quelles techniques le patron dĂ©cidera-t-il de gĂ©nĂ©raliser Ă tout le groupe suite Ă sa dĂ©couverte auprĂšs de Fanny ? Comment sa rencontre avec le PDG de lâenseigne va bouleverser lâavenir de cette jeune employĂ©e aux motivations touchantes ?Changement de cadre pour le dernier jour dâimmersion incognito, Siben NâSer sera formĂ© par Eteil au poste de commis au sein dâune cuisine centrale. Au programme la production Ă la chaine des spĂ©cialitĂ©s de lâenseigne, qui sont ensuite distribuĂ©es dans les restaurants de France. Comment sont fabriquĂ©es les cĂ©lĂšbres brochettes de boeuf au fromage ? Le patron tiendra-t-il la cadence ? LâhumilitĂ© et lâapplication de ce papa camerounais, banquier de formation, bluffera son patron au point quâil lui fera une proposition quâil nâosait plus espĂ©rerâŠ
GGA9M. q30hg2p8g2.pages.dev/180q30hg2p8g2.pages.dev/135q30hg2p8g2.pages.dev/17q30hg2p8g2.pages.dev/338q30hg2p8g2.pages.dev/22q30hg2p8g2.pages.dev/169q30hg2p8g2.pages.dev/175q30hg2p8g2.pages.dev/77q30hg2p8g2.pages.dev/257
siben n ser et sa femme